松原一“国营”理发店剃头刮脸显示老手艺

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几十年前的剃头铺子、国营理发店早已淡出了许多人的记忆。在松原市有这样一家“国营理发店”，上世纪70年代的理发椅、老式电吹风、剃头刀、胡刷等，每样工具都称得上是“古董”，加上老师傅用老手艺给顾客理发、刮脸，让老街上的居民难以割舍……

　　“国营”理发店都是老家什

　　国营创新理发店“藏身”在松原市客运中心站附近的一处平房内，墙的外面贴着白色瓷砖，房门前搭了一个门斗，铁皮门上写着“理发”“刮脸”。门斗上的牌匾没有LED灯，字有些陈旧，“国营”两个字让上点年岁的人觉得亲切、年轻人感到陌生。

　　4月6日7时25分，创新理发店准时开门，第一位到店的张师傅先到附近水房，花上5元钱买回10壶开水，拿着笤帚清理地上残留的头发。7时30分，李师傅、刘师傅、董师傅都已到店，穿上白大褂、戴上套袖，理发店准时营业。这些事他们已重复做了30多年。

　　理发店不大，约有20平方米，5把铸铁理发椅分成两排从门口一直摆到屋的最里侧，每把椅子重达150公斤，都是上世纪70年代生产的。椅子旁都摆放着一个木制小桌子，上面放着老式剃头刀、胡刷、推子，电吹风、木梳等各种理发用具，一个黑色革面长条椅摆在左侧。墙上钉着5个挂衣服的木制衣服架，一台老式电风扇挂在墙上，墙上、窗户上还钉着很多钉子，是用来挂衣服和兜子的。最里侧是一个洗手池，池里放着几个塑料盒。屋内的电器只有电吹风、电推子，看不到音响，更没有电脑，没有收银台，也没有迎宾。

　　来这理发要的就是老手艺

　　天有些冷，在离创新理发店不足百米远的几家时尚理发店，还没有开门。7时40分，第一位来理发店的顾客是一位年过七旬的老人，刚推开门，老人就开口了：“今儿来得早吧，要是晚了又排不上号了。”

　　“老爷子好，身体还这么硬实。”几位师傅笑着答话。

　　“今天剃头还刮脸，哪位师傅闲着呢？”

　　离老人最近的张师傅把老人让到了自己的理发椅上，老人微闭着眼睛，花白的头发不到一厘米长。张师傅拿着头发刷蘸着肥皂水向头上刷，边刷边起泡沫。刷完肥皂水，张师傅左手按住额头，右手拿着刮刀在左手下方，“唰……唰……”头发被刮刀慢慢地刮了下来。

　　10分钟后，头发刮完了，张师傅来到洗手池，在一条白毛巾上倒上开水洗了两下、拧干，用毛巾给老人擦了擦头。接着将理发椅上的小靠枕放在椅子上，慢慢将理发椅后背放平，老人头倚靠枕躺了下来。随后，张师傅又向老人的胡子上刷肥皂水，这次连耳朵、鼻子附近都刮了一遍，再用剪子将老人鼻孔内的汗毛剪了几下。最后再用开水洗了洗刚才那条白毛巾，将老人头和脸全都擦了一遍。　“舒服，要的就是这个劲，还是老手艺。”老人起身掏出10元钱递给张师傅，张师傅找回两元。

　　不办卡不推销师傅没艺名

　　“酒香不怕巷子深”，不到8点，每位师傅都在忙，长条椅上有3位顾客在排队。这些顾客多数都在50岁以上，理平头、剃光头、剪随便(一种发型)，闲着的理发椅上也坐着等着理发的顾客，还不断有顾客打开房门看了看，留下一句“一会儿再来”，转身就走。

　　屋内没有音乐声，也看不到电视画面，听不到絮絮叨叨让你办卡、推销产品的声音，不诱惑你烫发，理发师没有艺名……

　　直到下午1点，几位师傅才抽出时间，将从家里带来的午饭拿到附近的水房，花上5毛钱热了热。他们天天从家里带饭，麻辣烫、米线这些快餐他们很少吃。水房是卖开水的地方，理发店烧不了开水，水房解了他们的燃眉之急。很早以前，买开水的顾客可以免费在水房热饭，现在则开始收费了。

　　月挣不到两千够自己花了

　　吃过午饭，店内暂时没有顾客，李师傅拿出烟点了一根，边抽烟边和记者聊了起来。

　　李师傅今年50岁，19岁“接班”在国营理发店工作，企业改制后，就和其他4位同事合伙租了房子，继续开理发店，名字没改，还是沿用几十年的老名字。如今已有两位老师傅退休，但在家待不住，还继续和老同事一起干。他们还像在国营企业一样，早上七点半上班，下午五点下班，除了春节休息一周外，其他节假日不休息。

　　房子是5人合租的，每人每月300元，除去费用，一个月挣不到2000元，“儿女都成家立业了，钱虽不多，够自己花。”企业改制时，他们不会别的手艺，也舍不得这个手艺，大伙就都没有改行，也学过染发烫发但总觉得不适合。他们有一个不成文的规定：“不理长发、不染发烫发。”因为现在女生的发型不好弄，染发烫发也不会。

　　年轻人不爱学老手艺没传承

　　“理发6元、刮脸5元，理发加上刮脸只收8元，外边理一个男士头还得20元，烫一个头最少得上百元。”李师傅说，年轻人不爱学、也不容易学，当年他们学刮头时，双臂放平，右手前后滑动，后来练习削木头棍，练得做梦都在削，刚给顾客刮头时，经常会划破头皮，“那时人也不娇气，划破了说声对不起，现在可不行了。”

　　几十年了，几位老师傅也没收徒弟，“等我们退休了，这些老手艺也就带走了。”李师傅说。

　　16时40分，店内暂时没有顾客，几位师傅将门关上，开始清理屋内卫生。17时，几人准时离开了理发店，“来我们这都是中老年人，到了晚上大伙都遛弯去了。”这时，同一条街上的几家时尚理发店内灯火通明，穿梭着衣着时尚年轻人的身影。