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美味好吃又好看的清蒸大闸蟹来了,吃货们快来呀。

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美味好吃又好看的清蒸大闸蟹来了,吃货们快来呀。

悲伤小蚊子 发表于 2014-9-10 16:17:59 浏览:  3195 回复:  0 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
菜谱做法:
  • 1.把大闸蟹放在清水里洗净。

  • 2.蒸锅入水烧开,放入大闸蟹。

  • 3.盖上盖子。最好用手按住,【锅里噼里啪啦的好残忍】。

  • 4.大火蒸制15分钟左右。

  • 5.把姜剁碎。

  • 6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。



菜谱小贴士:

蟹要选用鲜活的,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用



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