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香菇蒸排骨

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香菇蒸排骨

点点滴滴 发表于 2013-3-21 13:26:24 浏览:  1767 回复:  4 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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香菇蒸排骨的做法步骤
1. 食材:肋排和干香菇。(生姜和蒜头没用到)

.2. 将肋排用清水浸泡30分钟去血水,再次洗净,放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀,腌制1小时左右。

.3. 将干香菇泡发。

.4. 用厨房剪刀剪成丝。

.5. 放入蒸盘里。

.6. 腌制好的肋排放在香菇丝上面。

.7. 放入锅中。

.8. 盖锅盖,大火蒸20分钟。

.9. 揭盖,即可关火
左手的幸福 发表于 2013-5-4 20:19:02 显示全部楼层
没人回帖。。。我来个吧
松原马帮 发表于 2013-9-24 16:39:38 显示全部楼层
回个帖子,下班咯~
nishisanlu 发表于 2013-10-2 01:39:44 显示全部楼层
路过 帮顶 嘿嘿
545350596 发表于 2013-10-13 17:05:07 显示全部楼层
向楼主学习
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