阿胶排骨

阿胶排骨的做法：

1.准备好所需食材，姜切片，阿胶在袋中提前砸碎，取出备用

2.排骨洗净后，凉水入锅，水开后焯水5-10分钟捞出，冲净血沫；锅中放油，爆香八角和姜片

3.调入60毫升的红烧汁，补足清水，没过排骨

4.倒入砸碎的阿胶，水开后转小火，炖制2小时后即可关火，将排骨倒入一口炒锅中

5.大火收汁即可关火出锅(一定要大火收汁确保阿胶裹在排骨上)

想赶超yt妹妹？！你还嫩点天涯的牛皮是老字号，不用悠着，也别慎着，你可劲儿吹怎么也得豪宅380000平米，光厕所就得38个每天从卧室到厕所要坐SU27飞30分钟……

想起 发表于 2013-5-6 09:42

有预感，我今天要火。”趴在草地上的邱少云说。

飘灵儿 发表于 2013-5-19 19:10

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

小手一点、一分到手~

无论是不是沙发都得回复下

看了一遍原文，不懂；又看了一遍原文，还是不懂。再看了一遍原文，实在不懂。最后看了一遍回帖，懂了我为什么不懂……于是我懂了，人有时候要学会放弃。

无论是不是沙发都得回复下