小米粥的神仙吃法，小米粥这样吃最养人！

由于小米营养丰富滋补养人，我国北方地区历来有妇女产后，用小米加红糖调养身体的传统。小米熬出的粥还有“代参汤”的美称。

可是
你真的会煮小米吗？
据说，90%的人不懂正确煮制小米的方法
如果不正确煮制小米
其功效发挥就不足80%
让小米中的营养白白流失


那么，该如何正确煮制小米粥呢？


《爱宝贝爱厨房》告诉你答案


我们再来总结一下煮制小米的正确步骤


1、用砂锅煮米是最好的
2、水开之后再放米
3、小米最多淘洗两遍
4、水最好用山泉水
5、米和水的比例是1:10
6、煮的时间要30分钟以上


小米粥还有哪些烹饪方法呢？


海参小米粥

1、小米淘洗干净，用清水泡上
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食


小米百合粥


1、锅里放水，烧开，百合剥开，清洗干净，小米洗干净
2、把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可


小米燕麦枸杞粥

1、将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右
2、放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下
3、转小火煲25分钟关火放入枸杞（枸杞要用凉开水冲洗一下）
4、闷5分钟即可


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都是爱吃不爱做的人，略略略