抗衰老的食物

葡萄
除了我们上面所说的番茄之外，葡萄的抗氧化能力也是非常显高超的。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍 、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力则得以提高。因此，在吃葡萄的同时，适量饮用些红酒，可以减缓肌肤老化，但是也不能多喝哦。

维生素E

抗氧化怎么能少得了维生素E，在很多抗氧化护肤产品和健康品中都添加了维生素E的成分。维生素E是一种强抗氧化剂，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚，达到延年益寿的作用。它可以消除自由基，尤其在预防癌症、心血管疾病方面有很好的效果。富含维生素E的食物有粗粮类、坚果类、植物油、蛋黄以及豆制品。要注意的是坚果类含热量较高，不宜一次吃太多，不然很容易会发胖的喔。

维生素C
维生素c又称抗坏血酸，其抗氧化功能在于：它可以将与自由基对抗后的维生素E再度还原，让维生素E继续执行消除自由基的工作。所以，同时摄取维生素E和维生素c，会有更好的抗氧化效果。富含维生素c的食物有：番石榴、木瓜、橙子以及绿色蔬菜等。特别要注意的是，香烟会破坏维生素c，所以抽烟只会让人老得更快，爱美的女性千万不要养成吸烟的习惯喔。
β胡萝卜素
β胡萝卜素不但具有抗氧化力，同时也能抗癌症、慢性病和增强免疫力。橘黄色系的蔬果含有丰富的β胡萝L素，如胡萝卜、南瓜、木瓜、西红柿等，都是很好的β胡萝卜素的来源，所以我们日常生活中可以多吃这些蔬果，可以永葆青春。