人们常说“伤春悲秋”。随着天气转凉,看见万物凋零,不免伤感。进入秋季,由于气温的变化、阳光的减少,抑郁又开始如跗骨之蛆困扰着人们。想要保持好的心情,不但要学会自我心理调整,更要选择吃正确的食物!其实,有一样食物可以有效抗抑郁,那就是香蕉。 香蕉是快乐水果 香蕉是人们日常常见的水果之一,也是运动员最青睐的水果之一。中医认为,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用,痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉,民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳。 营养学认为,香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果,因此,香蕉是高血压患者的首选水果,糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。最值得一提的是,香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。 空腹吃易拉肚子 网络上有说法称,香蕉中富含镁,空腹吃香蕉易对心脏造成损伤,实际上这是子虚乌有的说法。食物中的镁主要在肠道中被吸收,吸收率一般保持在30%左右,每100克香蕉中含有43mg镁。也就是说,除非一口气吃下55根香蕉,否则不会出现镁摄入过量。 同时人体每天对钾的需要量非常大,一个健康非孕期的成年人,每天需要钾约2000mg,同时,肾脏是人体最强大的废水处理厂,每天能够滤过33000mg的钾,因此理论上讲,健康人即使每天摄入13吨香蕉也不会有生命危险。不过需要注意的是,一部分人空腹吃香蕉容易拉肚子,在这样的情况下,就最好避免空腹吃香蕉的情况了。(记者 何伟)
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