近年来,国外许多营养专著在阐述膳食宝塔时,都把“水”列为膳食宝塔的重要组成部分。而在我国,居民健康饮食的膳食宝塔都不包括水。现实生活中,饮水误区是很多的。主要有: 1、随意喝水,不渴不喝水。 渴了才喝水,往往会渴过头,反而不渴了。身体建立这种适应机制后,就会经常处于缺水状态。 2、适量饮水,切勿暴饮。 人体内的水份必须处于相对平衡和稳定的状态,若体内水份突然大量增加,重者会出现水中毒,头痛、嗜睡、视力模糊、抽搐、呕吐。轻者会增加肾脏负担,加速肾脏衰老。 暴饮还会加重胃肠负担,使胃液稀释,妨碍食物消化,增加患胃下垂的隐患。对患有心脏病的人,暴饮会使心脏负担过重诱发心衰。 3、用饮料代替饮水 这是很多人,尤其是孩子的饮水误区 饮料中添加了人工色素、含糖量较高。孩子长期饮料代水,会造成糖分摄入过多,热量过剩成为小胖墩。而摄入人工色素过多,会引起多动症,影响肠胃及肾脏功能,重者会导致脑萎缩。 4、冬天忽视补水。 有些人,误认为冬天很少出汗,补水并不重要。实际上冬天人们锻炼、取暖、睡热炕等均会增加水份流失。所以,冬天定时定量补水是有好处的。 5、剧烈运动之后马上喝凉水 运动后马上喝凉水是有害的。运动后,体温升高,胃肠道及全身血管扩张,马上喝凉水,会使胃肠道血管突然收缩,血流量减少,引起腹痛,腹泻等症状。咽部也会因受冷刺激而发炎、疼痛、声音嘶吓。应待体温恢复正常后,喝些含盐的清凉饮料或绿豆水。 6、特殊人群不注意及时补水。 a、腹泻时要多补水。 很多腹泻病人认为多喝水大便会更稀,其实腹泻会使人脱水,必须通过及时补水纠正体内脱水。 b、泌尿系统炎症和补水 磁化水代谢力强,急性膀胱炎、肾盂肾炎等泌尿系统炎症的病人多喝磁化水,能加速排尿,对消炎大有好处。 c、便秘和补水 便秘的根本原因是水和纤维素摄入不足。用药物治疗便秘,一旦停下来就反弹。饮磁化水,10天就可以解决便秘问题。多饮水,饮好水才能治本。 d、发热和补水 很多疾病能使体温上升,发热时一定要多饮水。多喝水不仅能加速代谢,通过排便、排汗等形式降低体温、排泄有毒物质,有利于疾病的康复。 语言工作者、服药、吃营养品、作理疗的人,都应多喝水、勤喝水,对保养嗓子,缓解不适症状都有好处。 7、泡茶、冲营养品方法不正确 用开水泡茶、冲营养补品,营养物质会遭到破坏。用磁化水泡茶,60摄氏度就可以,不仅茶味更香,而且节省资源。
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