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土豆咖喱鸡

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土豆咖喱鸡

悲伤小蚊子 发表于 2014-8-21 09:00:52 浏览:  1185 回复:  1 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
土豆咖喱鸡的做法1.
准备材料:洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,咖喱1块


2.
将鸡腿洗净,切成块放1勺盐腌制片刻


3.
将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块


4.
洋葱洗净去外皮切块


5.
锅里油热,放洋葱下锅煸炒出香味


6.
放入鸡肉爆炒


7.
炒至鸡肉半熟,加料酒,去除腥味关火


8.
转入电压力锅中,加入400毫升的清水盖上盖


9.
按食材选择至“鸡鸭类”,在选择烹饪方式“闷炖”压力调节至“50”此时指示灯亮,按下“开始”键烹饪就开始了


10.
等电压力锅工作倒计时为10分钟时,自动进入排气状态,打开锅盖


11.
锅里加入切好的土豆、洋葱块和咖喱块


12.
按下“开始”键进行再次烹饪


13.
烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气,显示“b”的时候排气完成,打开压力锅盖,拌匀即可食用,配上米饭开吃吧


烹饪技巧
1、每个电压力锅的操作方法和功能不同,只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里电压力锅的使用方法;
2、食材切成滚刀块,是为了更好的入味;
3、可口的咖喱酱应稀稠适中,若太稀可以按下收汁键加热一会。


1.jpg
啦啦啦 发表于 2014-8-21 10:07:00 显示全部楼层
看起来很好吃
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